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コーヒー産地を訪ねて…一枚の写真 vol.50

“フランス ニース SCAE”

写真と文  安達  和宏

coffee201307.jpg

2013年6月26日〜28日 フランス ニース

いつもは、中南米の訪問記ですが、今月は先日行って来た〜フランス/ニースのお話し。毎年ヨーロッパ各地で開催されるヨーロッパスペシャルティコーヒー協会の大会でニースに行って参りました。産地と違い少しだけバカンス気分ではありますが・・・ヨーロッパの最新事情や生産者も数多く来てますので彼らとも会ったりちゃんと仕事で来てるんです〜。

それから今回の目的の一つに、SCAJ=日本スペシャルティコーヒー協会で私が所属するローストマスターズ委員会が主管する焙煎人の競技会=JCRC(ジャパンコーヒーローストチャレンジ)を勝ち抜き、このニースで行われる世界大会に出場する日本代表の応援も大事な仕事です。昨年はじめて開催された競技会だけに、予選となる2012JCRC運営サイドの私たちもその準備と運営には大変苦労しました。その日本代表に是非とも優秀な成績を収めて頂きたい想いと、来年の世界大会代表を選ぶ2013JCRCをより充実した競技会にしたいと考え、世界大会の模様を視察に来ているのです。

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