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2009-04

街のチカラ新聞 Vol.68「大切なのは悔しさを自分で乗り越え歩くこと」〜これが自分スタイル〜

banner_matinotikara.jpgmjjukami.jpg Vol.68

JIBUN-STYLE(自分スタイル)4月
スタジオMJダンススクール代表
 深見 あかねさん

「大切なのは悔しさを自分で乗り越え歩くこと」〜これが自分スタイル〜

 今年も四月十八~十九日、久留米の自然をウォーキングで満喫する
『つつじマーチ』が開催される。毎年ステージで活躍しているのが、スタジオMJダンススクールのダンサー達だ。
 「ゴールしてきた方が気持ちよく楽しんでくれればと思っています。賑やかにするのが私達の役目。楽しさが伝わればいいなと思います」と、代表の深見あかねさんは意気込みを話す。他にも久留米を中心に様々なイベントに参加し、子ども達から大人までリズミカルなダンスステージで会場を盛り上げている。
 開校して十三年。現在、生徒数は三歳から四十歳代まで約四百名にもなる。
 「地域の方々からかわいがって頂いてここまでになりました。開校当時に、久留米観光コンベンションにイベントへの出場参加のお願いに通い、市とはそれからのお付き合いです。あけぼの商店街とは、アーケード通路にステージを設けていただいたりして昔から繋がりが深いんです。今でも活動の拠点はそんな地元のお祭りです」
 三月、六角堂で開催された『出てこんの祭』でも元気一杯のダンスを披露した。
 深見さんは小さい頃からダンス好き。コタツの上で踊っていた子ども時代は、四年生からバレエ、モダンダンスなどを習う。保育士になってからは子ども達の踊りを考えるのが大好きだった。
 「自分に一番出来ることって何かな。本当にできることって、ここで終わるのかなと考えたんです」
 思い切って保育士を辞め、エアロビクスのインストラクターに転職。長門石公民館で保育園時代の卒業生を中心に生徒数十七名のダンススクールをスタートした。これがスタジオMJダンススクールの始まりだ。
 
mj2.jpg自分が楽しむだけで終わらない人に感銘を与えるダンスを

 「本物を教えたい」
公民館を拠点に広がっていったダンススクール。深見さんの中に、教えながらその気持ちが強まった。
 「本人がダンスを楽しむだけではなく、人に見てもらって感銘を受けてもらう、認めてもらうには専門性が大事。コンテストを目指す生徒やダンサーを夢見ている生徒に本当のダンスを教えてあげなければと思うんです。その道では負けないという各ジャンルの先生に委ね、本物をきちんと伝える、それが私の役目です」
 本物を伝えるために、パンキング、ブレイキン、ヒップホップ、ハウス、ロック、ポッピン、体操指導員まで、その道の一流の指導者を久留米へ呼び寄せた。彼女はもはや、東京までいかなければ一流ダンサーになれないという時代を終わらせたのだ。
 「生徒さん達は真剣に教えたら真剣に聞くようになります。生徒が踊っている時、鳥肌が立ってくる時があります。きっと気持ちが繋がった瞬間でしょうね。生徒の目がキラキラと光り出すと、いろんな所で結果が出るんです」
 世界第二位のブレイカーを筆頭に一昨年FBSテレビ『ダントツ選手権』に出場した生徒は見事優勝。
中京テレビ『スーパーチャンプル』の全国大会に出演した生徒もいれば
『全日本スーパーキッズコンテスト九州代表全国大会』に出場したダンスグループもいる。そしてナルミヤダンスコンテストで全国一位となりダンス雑誌の創刊号の誌面を飾った生徒達。こうしてスタジオMJの名前は全国に広がっていった。
 人にアピールし感動を与えるダンス、そこには深見さんが一貫して大事にしていることがある。それは、あいさつ。
 「あいさつは人と人との最初のコミュニケーションです。自分だけのダンスではなく人に見てもらう、認めてもらうのだったら自分を相手にきちんとアピールすることが大事です。あいさつはその第一歩です」
 生徒の中には、悔しさにいじける子、泣き出す子もいる。そんな時に掛ける言葉は「いじけてはいけない。人に頼って甘えているからいじけるのだ。自分が起こした事なのに人を当てにしてはいけない。悔しくて泣くのは大事だけれど、自分で乗り越えないといけない」。
 それは彼女自身も、言い聞かせてきた言葉かもしれない。いつも心に持っている好きな言葉は、水戸黄門の主題歌の二番。
 『人生勇気が必要だ。くじけりゃ誰かが先に行く。あとから来たのに追い越され、泣くのがいやなら
さあ!歩け』
 「悔しいと言ってもどうしようもない。じゃあ追い抜けばいい。目標をイメージして、ここまで行きたい!と思い、そのためには何をしなけりゃいけないかをシュミレーションするんです。たくさんおもちゃを持ってどれで遊んでいいかわからない状態よりも、一つと決めてイメージをつくり上げていく。私にとってその拠点がダンスです。ダンスは生活そのもの。生きているというそのものですね」
 自分の弱さや涙を乗り越えた人こそ眩しく輝く。彼女自身がそれを物語っている。
文/森 志穂
写真/小原 亮

B級グルメの聖地くるめ居酒屋・立飲み・角打ちの魅力(その4)【角打ち】

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久留米やきとり学会 会長 豆津橋 渡
居酒屋・立飲み・角打ちの魅力(その4)【角打ち】

【角打ち】升酒を飲むこと。転じて,酒屋で立ち飲みすること。また,立ち飲み屋のこと。(三省堂・大辞林)
 「角打ち」とは、升で酒を飲むときその角を口にあてて飲むことに由来し、転じて店の(カウンターの)角で酒を飲むから、酒屋で立ち飲みすることをそう呼ぶことになったようです。
 では、角打ちと立飲みの違いとは何でしょう。
 それは、「酒屋で飲む」か「飲み屋で飲む」か、の違いです。
 「酒屋さん」とはお酒を販売するところで、飲ませるところではありませんよね。お酒を飲ませるところは「飲み屋」であって、酒屋ではありません。先月号で書いた「立飲み屋、スタンドバー」などは飲み屋さんであり飲食サービス業です。ここが大きな違いでして、酒屋は酒を売った段階で商売が成立します。故に、酒屋では、飲んでいる人にサービスをする必要はありませんし、サービスすれば違法(?)です。
 お酒好きなのに角打ち未体験の方は、是非一度立ち寄ってみてほしいですねぇ。慣れないうちは、ひとりで角打ちに行くに勇気がいるでしょう。昼間っから顔を赤くしたおっさんがいる酒屋で立ち飲みするわけだから女性ならずとも男性でさえ入りづらいものです。しかし、角打ちをやっているところは、その場所で何代かに渡って商売をしている老舗の酒屋さんが多いです。地元の評判が悪ければ商売は成り立ちません。そして何より明朗会計このうえありません。だって、お酒の小売・量り売りですから、税○署さんがしっかりと目を光らせていらっしゃいますので(笑)。
 そんな角打ちをこよなく愛する人たちの集まりが小倉にあります。その名は「北九州角打ち文化研究会」。そのホームページに「初めての角打ち」というものがありますので、ここでご紹介します。
〜前略〜
 角打ち店は、店にによってそれぞれの特色がある。気の荒そうな職人さんたちがいっぱいのところもあれば、ネクタイを締めたサラリーマンが多いところもある。結構愛想良く新参者を迎えてくれる店もあるし、新参者であろうが常連客であろうがお構いなしに適当にあしらう店もある。乾き物(袋入りの豆類など)しかつまみ類がない店もあれば、飲食業の許可を取っていて刺身から煮物・揚げ物・焼き物まで全て揃っているところもある。
 角打ちへの第一歩は、「角打ちは店それぞれにやりかたがある」ということを知ることである。つまり、それぞれの店がそれぞれの「角打ち文化」を持っているのである。その「文化」を理解するには、よく観察する、店の人と話してみる、他の客と話せる雰囲気であれば声をかけてみることである。
■角打ち初体験の手順
1.酒屋の前で、角打ちができる店かどうかを確かめる。(夕方、店内に灯りがついた頃が確認しやすい。カウンターがあって客が飲んでいればOK)
2.飲んでいる客を見て、同じカウンターで飲めるかどうかを判断し、OKなら店に入る。
3.カウンターの前に立ち、「日本酒をコップで」と言う。(※注)
4.出てきたコップ酒を飲みながら周りをじっくり観察する。
5.つまみなどの注文の仕方は、他の客を見習う。
6.あまり長居せずに勘定を済ませ、店を出る。
(※注)別に日本酒でなくてもいいのであるが、ビールの注文の仕方は、店によって異なる。勝手に冷蔵庫から缶ビールを取り出して、「コップ貸して」という方法のところもあれば、店の人に「ア○ヒ中瓶」などと言って注文する店もある。他の客がどうしているかを観察して見習うとよい。つまみの注文の仕方も同じである。
参考【北九州角打ち文化研究会】

スパイスな食育Vol29「嬉しい旅立ち」

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Vol29
「嬉しい旅立ち」

 三年前に知人からいただいた
(苗)クリスマスローズがようやく花芽をつけ次から次へと咲きほこっています。下向き加減に咲く様子に何とも可憐で水やりが楽しい日課となりました。そんなある日の夕方、私の教室に通ってあるKさんから娘を連れて挨拶に伺いたいむねの電話が入りました。何だろうかと思いながらどうぞ!!お茶でもご一緒にと(マイガーデンで‥)OKしました。
 二、三日たって二人でおみえになり開口一番「先生からお習いしたマサラチャイ(インド風ミルクティ)とスパイスやハーブの料理のお陰で風邪もひかずに大学受験を乗り切り合格(東京C大学)できましたのでその御礼に伺いましたという事でした。私としては季節に合わせたメニューでいつもの様に紹介しているだけでしたのに、恐縮しながらも少しお役に立てたことを嬉しく思い心から御祝を述べました。
 別れ際に「健康第一で自分の決めた道を進んでいけることへの(御両親やまわりの方々への)感謝を忘れずにがんばって下さい」と申しますと素直に「ハイッ」と返事され感じのいい清楚なお嬢さんでした。よろこびに胸膨らませて飛び立っていく彼女のこれからの幸せを祈り、お土産の美味しい佃煮に夫と箸をつけながら幸せのお裾分けと体中に感じた一夜でした。

●我が家の朝採り春のメニュー
①三つ葉はよく水洗いする
②熱湯に海塩をひとつまみ入れかためにゆがく
③さっと水にとりペーパーで軽く水気をとる
④ざく切りした三つ葉に梅かつおをのせる

ナイスシニアになろう!Vol71「定額給付金」

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Vol71
特別医療法人 理事 吉永美佐子
久留米市日吉町115
電話:0942-35-2725/FAX:0942-31-1318

「定額給付金」

 いろいろと問題になっていた定額給付金、久留米市でも申請受付が始まりますね。本当に経済対策効果があるのか?は疑問ですが、出るとなったらもらい損ねないように!有効に使いたいものです。久留米市は他の市町村よりは早く、3月19日
(木)から受付開始です。市から申込書が送られてくるはずですので、必要事項を記入し本人が確認できる書類を添えて市の窓口で申し込むか、混雑を避けるために口座を指定して、郵送で申し込むことも出来ます。申し込み期限は9月24日(木)まで。実際に振り込まれるまでには1ヶ月ほどかかるそうです。期限までに申しみしそこなうと受け取れないので注意が必要です。特に高齢者や障害者の一人暮しの方や、認知症がある方などは是非ご近所や周囲の方が声をかけてあげて、確実にご本人がもらえるよう、また搾取されたり詐欺にあったりしないように気を付けてあげてほしいと思います。
 この際、いつも頑張っている自分にご褒美、お世話になっている方にプレゼント、家族で旅行などなど…心に残る使い方が出来るといいですね。

ラーメン今昔物語(118)〜味と暗示〜

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(118)〜味と暗示〜

まちで見つけたおしゃれな小物を、自分の部屋に飾ってみると、何かパッとしない・・・。
 お店にディスプレイされているときは、あんなに素敵だったのに・・・。こんな経験、皆さんもおありかと思います。それはあなたが、実はお店の暗示にかかっていたのです。店内外のデザイン、照明などによる空間演出、商品のディスプレイなど、おしゃれでかっこいいお店ほど、お客の購買意欲をかきたてる暗示のプロなのです。例えば、高価な宝石を激安量販店のゴチャゴチャした商品群の中に置いても、それは決して売れないでしょう。暗示というのは、イメージを大切にするお店の大切な要素なのです。
 食べ物屋も同じ事です。味が良いということは最も大切なことですが、高級なフレンチや懐石料理などの高価な食事を提供するお店ほど、店内の空間演出や調度品、高度な接客などで、美味しい料理を、より美味しいと感じさせる暗示の力が必要になってきます。暗示とは、演出であり、非日常感であります。
 こんな話を聞いたことがあります。ある若い女性が初めてスキーに行って、そこにいたスキーのインストラクターの男性に一目惚れをしてしまいました。そしていざ結婚してみると、なんてことない、オナラばっかりするタダのむさ苦しいオヤジだった。女性は思いました。「あのときのあのカッコイイあなたは一体どこへ?こ、こんなハズでは・・・」と。そうです、その女性はスキー場で完全に暗示にかかっていたのです。輝く白銀に囲まれて、雪焼けの肌に微笑むと真っ白い歯の爽やかな(そうな)インストラクターに手を添えられれば、どんな女性だって暗示にかかって当たり前ですね。ああ、インストラクターが羨ましい。一方ワタクシはラーメン屋。お店の演出はしますが、ワタクシ自身には誰も暗示にかかってくれません・・・。

からだの参考書〜大腸・肛門の病(便秘)〜

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araki2.jpg〜大腸・肛門の病(便秘)〜
特定医療法人社団高野会
くるめ病院やすみ 院長 荒木靖三先生

 「便秘」とは一般的に、排便が順調に行われない状態のことをいいます。排便の回数だけで便秘と定義するわけではなく、しかもいくつかのタイプがあるそうです。そこで便秘の「検査方法」「タイプ」「治療方法」について大腸肛門病センターくるめ病院の荒木先生にお話を伺いました。
  「どういう状態を便秘というのでしょうか。」
 排便の回数だけで便秘と定義するわけではなく、便量の減少や残便感、排便困難などが組み合わされ、不快を感じるものを指します。当院を受診される患者さんの中にも、毎日排便があってもすっきりしないと訴える人や腹部膨満感を訴える人、3日排便がないと便秘を訴える人など様々な方がいらっしゃいます。
  「検査はどのようにして行われるのですか。」
 まずは便秘のタイプを見極めるため、小さなマーカーが入ったカプセルを3日間、1個ずつ飲み、4日目に3日分のマーカーが腸内のどの位置にあるか腹部レントゲン写真を撮る検査を行います。(※図参照)
  「便秘にはどんなタイプがあるのですか。」
 便秘を主訴に当院を受診された患者さんの内訳をみると、下剤を飲み過ぎて泥状便になり残便感を訴える人が38%、朝の排便を逃して便秘になる左側結腸型便秘が22%、便意はあるのにトイレに座ってもなかなか便がでない直腸性便秘が19%、神経質で排便前に左下腹部が痛み、コロコロ便がでる過敏性腸症候群(便秘型)が4%、大腸の動きが鈍いためにおこる弛緩性便秘が8%でした。
  「どのような指導をされるのですか。」
 治療はそれぞれの便秘のタイプにあった、食事療法、薬物療法、生活習慣の改善、排出方法などの指導を行います。規則的な排便習慣をつける、便意を逃さない、規則正しい食生活(食物繊維や適度な水分の摂取)、正しい便秘薬の使用、適度な運動などを心がけましょう。

取材協力/くるめ病院
TEL 0942・43・5757

住まいば考えよっ隊 Vol.28「畳にお茶っ葉で・・・」

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建築士会 青年委員会 山田嘉木
「畳にお茶っ葉で・・・」200904sumai01.jpg

 日本の伝統ともなっている畳。新しい畳だとイグサのいい匂いがしますね。畳は多少の大きさの違いはありますが、部屋の広さを示す目安とされており、畳が敷いていない部屋でも○畳などと言われて部屋の大きさの推測ができるのです。畳って便利だと思いませんか?
 私たち日本人には馴染み深い畳。和室には必ず畳が敷かれています。最近の家では和室のない家も多く畳離れが進んでいましたが、フローリングの上に敷くことができる琉球畳やユニット畳などの登場で、再び畳人気が復活してきたようです。今回はそんな畳の掃除の方法を、いくつかお話しをしたいと思います。
 掃除機を使用する場合は、畳の目に沿って、畳表に傷がつかないようにゆっくりと力を入れずにかけてください。ほうきを使って掃除する人は少ないと思いますが、その場合は使い終わったお茶の葉をかたくしぼったものを使いましょう。畳の上にばら撒いて、ほうきではいていくと、埃が取れるし除菌の効果も期待出来ます。その後、乾いた雑巾で乾拭きしましょう。雑巾で拭くだけの場合は、きっちり絞って畳の目に沿って拭いていきます。
 畳にカビが発生したら中性洗剤を薄めて、固くしぼった雑巾で拭き取り、その後消毒用アルコールを布にとって軽く拭き、乾かした後掃除機をかけます。畳を焦がしたら、ティッシュペーパーなどにオキシドールを含ませて軽く叩きます。焦げ跡が漂白されて目立たなくなるでしょう。表面の焦げ跡をサンドペーパーなどで軽くこすってから漂白してみてもいいでしょう。これでダメな場合は畳表を張り替えるしか方法はありません。皆さん是非参考にしてみてください。

「楽家事」ってECOかも♪Vol4

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Vol4

さと子ママ〜日々の生活や育児をシンプルにラク〜に楽しむ1児の母〜
「エコバッグを使おう!の巻」

 マイバッグ(エコバッグ)は、ポピュラーになりましたが皆さんお使いでしょうか?
私はマイバッグの言葉がメジャーでなかったころから使ってますが持ち始めたころは全くエコ意識が無く便利?!楽?!だったから使ってます。
 お酢を買ってレジ袋に入れて持ち帰ってた時に底が破れてお酢のビンが割れちゃた・・・トホホ・・・事に始まって、出先で荷物が増えたときのセカンドバッグとして、重い物も肩から掛ければ重さも負担になりません。使い道の無いレジ袋の片付けや整理が面度臭い!!レジ袋をゴミ箱に捨てればゴミ箱が早く満杯になる!!後でのレジ袋の片付けの事を考えるとお願いだから要りませんと思っちゃいます・・・・・これが一番だったかも(笑)
 私のマイバッグは、綿100%の薄手なので四つ折に畳んでバッグの中へ入れていて、汚れたら洗濯機の中へポイ!すぐ乾くしアイロン要らず持ち手もグチャグチャにならない優れもの!!もう一つのお気に入りのマイバッグは「レジかごバッグ」。これは、レジのお会計の時、レジ係の方が商品をカゴに移し変える前に、このバッグをセット。後はレジ係の方がバッグの中に商品を入れてくれるので、最後に袋に詰め替える手間がかからずラクチンです。これは畳んでもサイズが大きい為バッグに入れられませんが袋詰めの手間の事を考えると得した気分になるバッグです。保冷が気になるので内側がアルミ貼りになっているものを使っていますヨ。
 マイバッグを持つとエコにつながると同時に、手間が省けて時間の節約に!そして今はエコかっこいい!エコかわいい!バッグがたくさんあります。お気に入りのバッグを見つけてバッグの中に常備してみてはいかがでしょうか?

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